ESTERES: ¿CÓMO FUNCIONAN?

Los ésteres son cadenas moleculares derivadas de ácidos carboxílicos y generalmente están compuestos por un grupo hidrocarbonado (átomos de hidrógeno y carbono). Esto es lo de menos, pero hemos de tener claro que no son nada extraño o exclusivo de los esteroides anabólicos ni de las hormonas, ni tan siquiera de la medicina.

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